Benefícios
do Chá 3 Anos
O
chá 3 anos (Kukicha) é produzido a partir de várias partes
da planta do chá (Camellia sinensis), nomeadamente talos e
folhas envelhecidas (normalmente com 3 anos, justificando o seu
nome). Tem um sabor muito característico, com uma textura cremosa, e
é tradicionalmente usado em situações de desconforto ou dores
gástricas e intestinais, contribuindo para o funcionamento do
sistema digestivo. Também pode ser benéfico para o fígado e os
rins, graças ao seu efeito alcalinizante.
Apresentação
Pacotes
de celofane de 100 g.
Modo de
Emprego
Aplicar
2 colheres de sopa para 1 litro de água e deixar ferver durante 10
minutos em lume brando. O aroma aumenta com o tempo de fervura.
Bibliografia
Monte,
T. (1997) The Complete Guide to Natural Healing, Boston Common
Press, New York.